聚焦进博会|雀巢大中华大区高级副总裁方军涛:对中国市场充满信心

作者 | 《财经》新媒体 撰稿人 舒志娟 编辑 | 高素英  

2024年11月08日 12:34  

本文2671字,约4分钟

“作为进博会的见证者和受益者,雀巢通过这一平台,将新产品、新技术和研发成果带给中国消费者。中国作为雀巢集团全球重要的战略市场,一直都是投资兴业的沃土,公司对在中国市场的长期发展充满信心。”雀巢大中华大区高级副总裁方军涛如是称。

在11月5日-11月10日举行的第七届中国国际进口博览会上,雀巢集团集中展示了来自雀巢婴儿营养、惠氏营养品、奈斯派索、糖果、宠物护理、谷物、健康科学业务的429个精选商品。在这背后,反映了外资企业的一个共识:随着中国市场地位的日益加深,投资中国不再仅仅是资金和产品的输入,更需要采取更深层次的“本土化”战略以适应发展。

可持续发展是雀巢今年进博会的另一大亮点。自2020年发布净零碳排放路线图以来,雀巢将可持续发展当作顶层战略,融入产品研发与创新的全链条,通过降低碳足迹、加速可持续包装转型和推进可持续采购加快转型步伐。

然而,从短期来看,企业在可持续发展方面的投入并不利于控制成本。不过,在方军涛看来,可持续发展理念对于企业的意义在于培养消费者对于品牌价值的感知。未来,雀巢将通过实现集团可持续发展承诺、加速品牌可持续发展、推动与利益相关方合作共赢,实现业务持续增长的同时实现可持续发展。

进博会成创新产品秀场

在本届进博会上,雀巢作为七度参展的“老熟人”,一亮相便吸引了众多观众的目光。

其中,婴儿营养展区十分抢眼,集中展示了集中展示了为中国婴幼儿量身打造的专业营养解决方案,包括超启能恩3段幼儿配方奶粉、嘉宝A2β酪蛋白益生菌配方米粉、PHW部分水解乳清蛋白配方米粉,以及惠氏启赋系列含HMOs的产品和S-26铂臻3段配方奶粉等。

各类创新产品也是本次雀巢参展的一大亮点。氼颂家巴黎水带来了Forever水果风味系列、绮刻Chic非酒精鸡尾酒风味系列和Energize能量饮料三大系列新品。雀巢健康科学则推出了针对儿科营养的创新解决方案,以及满足成人不同健康需求的医学用途配方食品,如速熠素、蛋白补、佳膳悠选、佰态能和佳立畅等。

宠物食品作为雀巢的重要板块组成在本次进博会上也带来了“黑科技”产品,冠能畅抚系列猫粮,能有效中和猫毛中的特殊过敏原,降低人类对猫的过敏反应;冠能益生菌则有助于维持肠道菌群平衡,改善肠胃健康。

事实上,近年来,雀巢持续围绕多品类、健康化快速开展产品研发与创新,将全球资源和优质产品与中国消费者需求相结合。自年初以来,雀巢已陆续上市了一系列新品,涵盖从婴儿到成人、从个体到家庭的全生命周期营养健康需求。

雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强表示,进博会平台为雀巢等外资企业提供了双向沟通、发展共赢的便利和保障。雀巢希望借此平台与各企业和消费者深入沟通,更好地链接全球优质产品与中国市场需求。

方军涛指出,每年的进博会都带来新变化和新收获,尤其今年,技术革新成为显著亮点,机器人、无人售卖等新技术的亮相,标志着进博会正步入一个全新的发展阶段。他还透露,雀巢已在本次展会上签署了参与第八届进博会的参展协议。

持续加大在华投资力度

众多外资企业在参与进博会的过程中,不仅实现了展品的精彩亮相,更重要的是发现了中国市场蕴含的新商机。

方军涛强调,中国作为雀巢全球的第二大市场,同时也是世界上发展迅猛的食品和饮料市场之一,为雀巢带来了巨大的增长潜力。雀巢对中国市场的未来充满信心,并将持续加大在中国的投资力度。

雀巢的财报数据充分体现了中国市场的重要性。最新发布的数据显示,2024年前三季度,雀巢总销售额671亿瑞士法郎,有机增长率达到2%。其中,雀巢大中华区销售额36亿瑞士法郎,实现有机增长率为2.5%。此外,速溶咖啡、婴儿营养和糖果业务的市场份额均实现了增长。

这一业绩促使雀巢进一步加码中国市场。自1908年雀巢在上海开设首家销售办事处以来,雀巢在中国已拥有22家工厂、3个研发中心(北京、东莞、深圳)和5个创新中心(上海、青岛、泰州、天津和哈尔滨)。目前,包括珍致宠物零食猫罐头、N3亲体奶等产品已实现中国本土工厂生产。

不仅如此,自2020年以来,雀巢新增在华投资超过20亿元,重点拓展高技术、高创新的配方奶粉及宠物食品等领域。

中国之所以能成为外商投资兴业的沃土,原因在于,不仅具有超大规模市场、完备产业体系、完善基础设施和优秀人力资源等综合优势,同时中国不断优化营商环境、扩大高水平开放,也为外企提供了更多机遇;另一方面,近年来,一系列政策落地和完善,进一步坚定了外企在中国市场持续发展的决心。

面对市场竞争加剧和消费者需求升级,张西强指出,中国消费市场正步入科学理性消费的新时代,食品行业需求也从“吃得好”转向“吃得健康”。为此,雀巢通过数字化布局优化供应链、提升效率、拓展渠道,并加强渠道下沉,以更好地触达和服务中国消费者,推动产业升级。

可持续发展成未来关键

在展区内,一系列由咖啡胶囊再生材料制作的滑板和运动鞋等展品,生动呈现了可持续发展的生活方式;经典品牌KitKat奇巧即食麦片采用了可持续采购的可可豆,进一步改善农业实践,而圣培露则通过保护水源及减少包装材料的使用,不断探寻减少环境足迹的有效途径。

近年来,可持续发展已成为企业发展的重要方向,雀巢更是将其提升至顶层战略,并全面融入产品研发与创新的全链条中。

在张西强看来,食品饮料行业深受气候变化影响,极端气候事件频发,对生产、物流和供应链构成巨大风险。同时,气候变化还导致农业原材料减产和质量下降,因此,可持续发展已成为业务发展的前提条件。

目前,雀巢在华的可持续发展行动主要围绕实现集团可持续发展承诺、加速品牌可持续发展以及推动与利益相关方合作共赢等方面展开。然而,在减碳这一问题上,如何让利益相关方朝着同一个方向努力,是雀巢当前面临的一大挑战。

为此,雀巢在上游牧场减碳方面采取了多项措施,包括提高牛单产、优化粪肥处理、调整饲料配比以及减少牛排气等,以降低碳排放。在下游价值链中,雀巢则加大消费者教育力度,倡导消费者选择更加环保、低碳绿色的产品。

不过,在绿色发展转型的过程中,需要一些额外的投入,并不利于控制成本。张西强认为,从长远看,可持续发展对食品饮料行业具有重大影响,先行一步的企业将会在未来的竞争中占据优势。因此,平衡好短期与长期之间的投入和付出是当前的重要工作。未来,雀巢将抓住中国发展机遇,持续参与健康中国建设,通过深耕市场,为中国经济的高质量与稳定发展贡献力量。