蒙牛乳业近期被卷入裁员超过6000人的传言中，引发了广泛关注。尽管该传闻被否认，但蒙牛员工数量的显著减少却是不争的事实。从2023年末的46064名减至2024年6月末的43000名，蒙牛在半年内即缩减员工超3000人。与此同时，公司业绩承压，上半年营收与净利润均出现下滑。面对挑战，蒙牛虽已采取裁员等降本增效措施，但要实现可持续发展，关键在于蒙牛能否依靠内部创新，孵化新的增长点，并通过优化供应链和产品结构来平衡供需矛盾。
继贵州茅台、五粮液宣布派发中期股利后，泸州老窖、山西汾酒也相继出台了中期分红计划，分别拟派发现金红利20亿元（含税）、30亿元（含税）。这些头部酒企的“撒钱”模式，表面上看似对股东的回报，实则是在业绩增速普遍放缓的背景下，通过加大分红力度来积蓄力量，以应对行业调整所带来的挑战。
在饮料行业，娃哈哈集团内部也正在进行重要调整。近日，浙江真宗投资有限公司、浙江启力投资有限公司发生工商变更，杭州娃哈哈集团有限公司基层工会联合委员会退出上述公司股东行列，宗馥莉持股比例上升至100%。自今年4月起，宗馥莉不仅出任两家公司的法定代表人，而且还进入股东行列，通过一系列资本运作，加强了对娃哈哈体外循环商业体系的控制。
【酒业篇】
山西汾酒、泸州老窖拟分红合计50亿元
12月24日，泸州老窖发布公告称，公司2024年中期利润分配预案，向全体股东每10股派发现金红利13.58元（含税），合计派发现金红利约20亿元（含税）。同晚，山西汾酒也公布2024年中期利润分配方案公告，公司拟向全体股东每股派发现金红利2.46元（含税），合计拟派发现金红利约30亿元（含税）。
青岛啤酒换帅
12月25日，青岛啤酒公告，公司董事长黄克兴因已到退休年龄，向公司董事会提出辞任公司董事长、执行董事及董事会战略委员会主席职务的书面申请，辞任后，黄克兴不再担任公司及控股子公司的任何职务。而在该公司同日发布的《第十届董事会2024年第七次临时会议决议公告》中，青岛啤酒现任总裁姜宗祥被选为青岛啤酒董事长，并兼任总裁一职。
武跃飞出任汾酒集团总经理
12月25日，汾酒集团发生重大人事变动，曾任职汾阳市委书记，朔州市委常委、朔州市政府党组副书记、副市长的武跃飞已出任汾酒集团总经理。自2023年6月份汾酒原党委副书记、副董事长、总经理谭忠豹离职后，汾酒集团总经理一职在空缺一年半之后重新补位。
夜郎古酒、郎酒1.96亿商标诉讼案达成和解
1.96亿的酒业巨额商标诉讼案最终以和解收场。12月25日晚间，夜郎古酒业发布声明，称已经与郎酒商标纠纷达成整体和解。在业内看来，随着酱酒行业进入深度调整期，酱酒如何实现差异化竞争仍是难题。
茅台酒预计2024年营收利润双位数增长
12月25日，在贵州茅台酒2025年全国经销商联谊会上，茅台集团党委副书记、总经理王莉表示，在高基数、大体量下，茅台酒2024年预计将顺利完成年初既定目标，营收、利润保持两位数增长，持续稳住了茅台“基本盘”，夯实“压舱石”，取得“绩优”成果。
金徽酒控股股东调整增持计划
12月25日，金徽酒发布公告，甘肃亚特投资集团有限公司计划自2024年11月22日起6个月内，通过集中竞价交易或大宗交易方式增持金徽酒股份有限公司股份，拟增持资金总额不低于5000万元，不超过1亿元。原增持计划目的、增持方式和种类、增持价格、实施期限及承诺不变，将增持资金总额调整为不低于7800万元，不超过1.56亿元。
江小白酒业更名为瓶子星球
近日，天眼查App显示，重庆江小白酒业有限公司发生工商变更，公司名称变更为重庆瓶子星球酒业集团有限公司。该公司成立于2015年3月，法定代表人为陶石泉，注册资本约9.3亿人民币，经营范围为销售预包装食品、食品经营，由Joyboy Limited全资持股。知识产权信息显示，该公司已成功注册多枚“瓶子星球”商标。
【食品饮料篇】
娃哈哈工会向宗馥莉转让两家公司股份
近日，浙江真宗投资有限公司、浙江启力投资有限公司发生工商变更，杭州娃哈哈集团有限公司基层工会联合委员会退出上述公司股东行列，宗馥莉持股比例均从60%升至100%。对此，娃哈哈表示，两家公司的工商变更手续依法合规。据悉，浙江真宗投资公司和浙江启力投资有限公司均成立于2007年6月，法定代表人均为宗馥莉，注册资本均2亿元。
绝味食品终止H股上市
12月23日，绝味食品公告，公司原拟在境外发行股份（H股）并在香港联合交易所有限公司上市。由于公司发展战略和经营状况的调整，综合考虑公司目前的实际经营情况、资金需求及业务发展规划，公司决定终止筹划发行H股股票并在港交所主板上市的相关事项。公司终止本次H股上市，不会对公司的经营活动造成重大影响。
绿茶五度递表冲刺港股上市
近日，连锁餐饮品牌绿茶更新了招股书，继续推动上市进程。在最新的招股书中，其披露了今年的营业状况。今年前三季度，绿茶实现营收29.20亿元，同比增长了6.96%；净利润为2.85亿元，同比增长了10.31%，经调整净利润2.92亿元，同比增长了11.11%。对比去年，绿茶的业绩增速明显放缓，2023年，其营收和净利润增速分别为51.12%及1683.13%。
麦当劳中国2025年将加大优惠力度
12月29日，麦当劳中国在“粉丝大会”上正式宣布，将在2025年加大超值优惠力度，共有四个超值项目，包括大堡口福超值三件套全年常驻并季度上新、随心配1+1全年常驻并季度上新、会员奖励计划将推出“周一麦麦省”与“周六麦金喜”活动，以及麦金卡开启“我的六折自由搭”新权益。
肯德基启动两年来首次调价
12月24日，肯德基中国宣布调价，平均涨幅2%、对应0.5元-2 元。这是肯德基中国两年来第一次调价。据肯德基相关负责人表示，调价是 “结合运营成本变化”，优惠套餐会维持原价。
【乳业篇】
蒙牛回应裁员6000人
近日，“蒙牛为实现对中粮承诺的优化，或裁员超过6000人。”的传言在网上广泛传播，引发关注。一位接近蒙牛的相关人士表示近期确有裁员，但人数较传言有比较大出入，也没听说蒙牛对中粮有裁员承诺，这两年都在调整人员，有出也有进。在乳制品行业供需矛盾凸显、消费需求不及预期的背景下，蒙牛业绩承压。在今年上半年，蒙牛收入446.71亿元，同比下降12.6%；权益股东应占利润24.46亿元，同比下降19%。收入、净利润双降。
陕西伊利乳业公司增资至2.7亿元
近日 ，企查查APP显示，陕西伊利乳业有限责任公司发生工商变更，注册资本由1.7亿元增至2.7亿元，增幅约59%。企查查显示，该公司成立于2009年11月，法定代表人为刘云俊，经营范围为食品生产、食品销售，由伊利股份全资持股。
